Kelor Bisa Atasi Stunting dan Gizi Buruk? Begini Penjelasan Julie Laiskodat

Kata Julie Laiskodat, kelor kaya akan nutrisi. Protein kelor daun segar setara dua kali protein yogurt. Sementara kelor kering setara sembilan kali protein yogurt.

"Satu gelas kelor sama dengan tujuh belas kali lipat dari zat gizi yang ada dalam susu," kata Srikandi Nasdem NTT itu.

Baca Juga: Kemhan Buka Pendaftaran Komponen Cadangan 2023, Cek Syarat, Daftarkan Dirimu

Menurutnya, mengkonsumsi daun kelor bagi ibu hamil untuk mencegah stunting sangat baik bagi pertumbuhan dan kesehatan sejak bayi masih dalam kandungan.

"Karena mengatasi stunting bukan dari 1000 hari pertama kehidupan saja, melainkan sejak ibu itu mengandung," tuturnya.

Sementara itu, menurut sejarahnya, tanaman atau pohon kelor telah digunakan oleh manusia sejak 5000 tahun silam.

Baca Juga: Sidak 3 Desa di Kecamatan Loura, Camat Yengo Beri Kode Keras, Kepala Desa Wajib Lakukan, Jika Tidak Maka...

Dalam Kitab Ayurweda dijelaskan bahwa kelor bermanfaat untuk mengatasi 300 penyakit, mulai dari sakit kepala hingga gila.

Di Mesir kuno, minyak kelor dikenal sebagai rahasia kecantikan Cleopatra.

Setelah penelitian nutrisi kelor pada 1990-an, di Afrika, mulai digunakan untuk mengobati rasa lapar. Berdasarkan hal tersebut, diyakini bahwa gizi kelor dapat mengatasi stunting.***