Network
- 3 gram bahan pewarna, warna cokelat
- 175 gram gula bubuk
- 1 buah putih telur
- 5 ml air jeruk nipis
Cara Membuat Kue Jahe
1.Kocok margarin hingga pucat dan mengembang.
2. Masukkan gula palem, telur, madu, dan ekstrak vanilla. Kocok hingga mengembang. Matikan mixer.
3. Aduk menggunakan spatula, masukkan bahan yang sudah diayak ke dalam adonan. Aduk hingga merata dan menyatu.
4. Bagi adonan menjadi tiga bagian, tipiskan dengan rolling pin hingga setebal 4 cm.
5. Kemudian, bungkus masing-masing adonan yang sudah ditipiskan dengan menggunakan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas selama 5 jam.
