Dosen Unimor Lakukan Pengabdian pada Kelompok Usaha Ternak Hauteas Karya Mandiri di Desa Sallu

Tim pengabdi juga mengharapkan agar materi yang diberikan kepada kelompok usaha dapat memahami tentang pengeloaan keuangan mulai dari pencatatan sampai dengan pembuatan laporan keuangan.

Tim pengadian juga langsung mendampingi kelompok usaha tersebut dalam pengeloaan keuangan karena sejauh ini belum pernah diadakan pelatihan-pelatihan yang berkaitan dengan pengeloaan keuangan.

Berkaitan dengan pembuatan telur asin maka tim pengabdi emberikan penyuluhan tentang nilai gizi dari telur ayam dan yang sangat baik untuk dibuat telur asin sehingga bisa meningkatkan konsumsi telur dan nilai ekonomi yang bisa didapatkan dari beternak ayam petelur.

Tim pengabdi juga memberikan penyuluhan tentang cara mendapatkan bahan baku yang baik sebagai media untuk pembuatan telur asin, melakukan demonstarsi atau peragaan tentang cara pembuatan telur asin dengan memanfaatkan garam.

Ditambahkan juga oleh tim pengabdi yaitu demonstrasi atau peragaan tentang cara pembuatan beberapa telur asin.

Tahapan pelaksanaan kegiatan pengabdian yang akan dilakukan dibagi menjadi 2 tahap sebagai berikut:

Tahapan 1 (Pelatihan pengelolaan keuangan)

Melakukan diskusi dengan kelompok usaha di Desa Sallu yang telah dilakukan sebelumnya serta merumuskan kebutuhan kelompok usaha terhadap laporan keuangan. 

Tahapan II (Pelatihan pembuatan telur asin)

Ceramah dan tanya jawab. Metode tersebut digunakan untuk menyampaikan teori dan konsep-konsep yang sangat prinsip dan penting untuk dimengerti serta dikuasai oleh peserta pelatihan. Metode tersebut juga memberikan kesempatan kepada peserta pelatihan untuk bertanya sehingga komunikasi dapat dilakukan dua arah.